quarta-feira, 14 de março de 2012

Europa poderá vir a ser palco da revolução gastronômica

 
Os europeus estão a ser convidados para alterar as suas preferência s culinárias. Recusar-se do consumo da carne, substituindo-a pelo novo produto alimentar que são os insetos. Deste modo, será possível traduzir ao pé da letra a conhecida frase matar bicho.

Os escorpiões, larvas, gafanhotos e grilos farão alternativa à carne de vaca, carneiro e porco. Os autores do apelo extravagante alegam à falta de recursos naturais e ao progressivo crescimento da população. Na Holanda, têm vindo a surgir pratos semi-manufaturados da galinha, misturada com fatias de insetos, oferecendo-se tais manjares à prova de primeiros degustadores. Tudo indica que, em breve, o novo produto extraordinário será posto à venda pelas cadeias comerciais. Curioso referir que em 98 países, os insetos fazem parte das refeições tradicionais.

Fonte: Voz da Rússia

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