quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Dicas: Como Conservar Camarões


camarao Conservar camarõesPara manter a frescura dos camarões durante bastante tempo, só mesmo congelando-os.
Existe um método muito eficaz de os congelar que permitirá que os camarões (com casca) se mantenham frescos durante mais tempo.
Proceda da seguinte forma:
  • Coloque os camarões em água a ferver com sal durante uns 2 minutos.
  • Arrefeça-os rapidamente em água fria.
  • Coloque-os em embalagens de plástico (tupperware) e cubra-os totalmente com água.
  • Feche bem as embalagens e guarde no congelador.
Desta forma, os camarões manterão a frescura até um máximo de 6 meses.
Aconselho-o a escrever na embalagem a data em que os congelou para melhor controlo.

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